Du skal bruge:
Hønseboullion (bare en terning eller to)
Soya - efter smag
Lidt ingefær og hvidløg
Lidt fintsnittet squash
3 fintsnittet forårsløg
Sukkerærter, bare en håndfuld
1 dl edamamebønner uden bælg selvfølgelig ;-)
En bladselleri, en gulerod og en porrer snittet efter smag
Plus en kyllingrest, som jeg havde i køleskabet
Når alt dette har simret i 20 minutter sammen med boullionen, tilsættes glasnudlerne. Og når de er færdige, er retten klar.
Bon appetit!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar